2025第二十一届北京国际烘焙展览会

理由1(展会说明):
美国制造业预计中国将在2016年成为全球最大进口食品消费国家，市场总值约达480亿人民币。

理由2(展会说明):
由中国食品工业协会、中国国际贸易促进会食品行业分会、中国烘焙食品协会、北京京贸国际展览有限公司主办的2025第二十一届中国烘焙展览会（Baking China）将于2025年4月18日-20日在北京国展中心（顺义新馆）隆重召开。

理由3(展会说明):
CBBE作为中国烘焙行业专业展会，历经20年风雨历程，现已发展成为目前国内规模最大的专业烘焙展览会之一，成为全球烘焙行业知名的国际盛会之一。

理由4(展会说明):
【展会回顾与展望】北京是中国最具活力的经济城市之一，也是国内国际交往的中心，北京及周边地区是国内烘焙产业最大的生产和消费市场及商业活动最频繁的区域之一，也全国最佳举办城市和企业拓展国内外市场和参加展览的首选之地！。

理由5(展会展望):
联合国开发计划署早在1792年就制定了图们江地区发展规划,自此“开发东北亚”进入人们的视野。

理由6(行业背景):
今年以来，随着朝鲜选择了弃核，要转变今后工作重心为经济建设，东北亚地缘紧张局势得到转圜。

理由7(上届情况):
中日关系改善，日本也希望与中方积极探讨在“一带一路”框架内的合作……“一带一路”在东北亚地区获得广泛响应，为推动实现本地区多元化、可持续发展打开了“黄金机遇之窗” “东北亚经济圈”并非一个崭新的概念。

理由8(展会说明):
【中国是世界烘焙行业最大和成长最快的市场】 目前中国是烘焙行业全球最大的生产与消费国家，同时也是烘焙产业增长最快的国家。

理由9(上届情况):
中国烘焙行业的迅猛发展有以下因素：1、逐步增长的家庭收入与家庭消费水平增加了对烘焙产品的需求量；2、更多的外商投资和外商注资的企业促进了烘焙行业的发展；3、政府方面日渐完善的食品政策，使食品生产标准化，保障了食品安全和增加了消费者信心；4、消费者倾向于高品质产品，提高了对食品质量的要求，同时也提高了产品价格。

理由10(上届情况):
中国对于海外高品质烘焙原料与设备的高需求1、中国居民生活水品的提高和对食品安全的重视促进了中国消费者和海外企业对食品安全的高度重视。

理由11(上届情况):
中国烘焙行业高速发展1、中国一线城市的焙烤糖制品产业年增长率达10%，二、三线城市增长率高达30%。

理由12(上届情况):
中国焙烤糖制品年产量达27,929,500吨，年产值为5920.234亿人民币，总利润达500.991亿人民币，总税收达30.721亿人民币，出口交货值达150.944亿人民币。

理由13(上届情况):
手工烘焙业迅速崛起，成为推动烘焙发展的重要力量随着家庭烘焙、私房烘焙、烘焙现烤门店的兴起，中国以满足家庭和个性化需求为代表的手工烘焙业迅速发展，已成为推动烘焙业发展的重要的力量。

理由14(展会说明):
为推动中国手工烘焙也发展，CBBE-2021同期举办中国国际手工烘焙业展览会，展会设立专业手工烘焙馆，同期举办论坛、大赛等，为海内外手工烘焙业搭建一个权威的平台。

理由15(展会说明):
东北亚，是指亚洲的东北部地区，按地理位置的分布，包括俄罗斯的远东地区，中国的东北、华北地区，日本，韩国，朝鲜以及蒙古，也就是整个环太平洋地区, 是世界经济体中最具发展潜力的地区之一。

理由16(上届情况):
“东北亚经济圈”热闹起来了。

理由17(上届情况):
北京已成为东北亚经济圈区域合作的主要纽带和交流中心。