2016第二届中国（上海）国际餐饮食材暨火锅产业展览会

基本信息

首届上海餐饮食材，火锅产业采购交易会已于6月在上海顺利召开并大获成功，总展出面积超过25000平米，展会共吸引来自德国、法国、西班牙、丹麦、巴西、澳大利亚、美国、新西兰等数十个国家和地区的数千家餐饮食材火锅领域的优秀供应商前来参展与近五万名国内外餐饮食材，火锅，饭店领域的专业买家亲临现场参观采购。展会得到了德国联邦农业部、德国肉类与奶业协会、德国家禽业协会、法国畜牧及肉类协会、法国农委、西班牙肉类协会、美国肉类出口协会、丹麦农委、澳洲肉类及畜牧业协会、新西兰肉类行业协会、巴西动物蛋白协会等海外组织的大力支持与参与。在首届展会成功的基础上，客户反映良好，希望主办方年底再举办一次以配合年末和明年春季的市场采购需求。综合考虑，我司与相关主管单位定于2016年12月15-17日上海国际秋季糖酒会期间继续召开上海餐饮食材暨火锅产业主题展。展会必将吸引更多餐饮食材火锅领域的采购商、生产商、经销商、代理商、各大商超、政府采购部门和数万名专业人士到会参观洽谈订货。该展会将让火锅食材企业在一个更为全面，更具竞争的展示平台内互相借势，相得益彰，也使餐饮食材火锅企业升级，提高行业优质产品知名度，打造品牌，提供良好机遇。本届展会以上海为中心，依托强大的国内外市场需求，力争把餐饮食材火锅展会办成供需双赢的行业盛会。

展品范围

1 、冷冻调理食品:火锅调理制品.冷冻禽肉类调理制品;冷冻水产.速冻面米制品.裹面制品.菜肴制品.果蔬制品.烧烤制品(烟熏)制品.火锅汤料等;
2、原料辅料:冷冻食品原料.配料.调味品.食品添加剂等,
3、火锅底料:高端牛羊肉.火锅底料蘸料.特色涮品(海产类.主食类).油脂麻酱(香油.芝麻酱.枸杞油)等;
4、鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼.虾.蟹等丸类.冷藏保鲜肠类.调味肉丸等产品;
5、火锅相关设备:电磁炉.洗碗机.食品加工设备.包装设备.速冻设备.火锅加工相关配套设备.中西厨房设备.不锈钢厨具.冷冻食品展示柜及火锅桌椅等.
6、品牌火锅及餐饮连锁加盟:火锅连锁企业.中餐连锁企业.西餐连锁企业.快餐连锁企业.冰品连锁企业及服务类.收银.点菜系统类.服装类.调味品类.厨具类.餐厅装修等相关配套行业。

主办信息

批准单位：
上海市商务委员会
组织单位：
上海出入境检验检疫协会 中国烹饪协会
上海市餐饮协会 上海市火锅连锁加盟协会
上海饭店行业协会 上海市肉类行业协会
上海市食品协会
承办单位：
上海高登商业展览有限公司

联系信息

地址/Add: 中国（上海）自由贸易试验区马吉路2号2001-2002室(200131)
电话/Tel:（86-21）55001063 传真/Fax:（86-21）60178270
联系人：关 欣 13671945423 E-mail:[email protected]