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2023广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会

基本信息

预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫最近公布的十大新年货数据中，预制菜的销量同比去年增长了16倍，受到疫情的影响，一年多前还在消费市场默默无名的预制菜，如今存在感简直几何状倍增。
数据显示，2019年中国预制菜市场规模约2445亿元，2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿。

展品范围

预制食材水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；
方便菜肴餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
方便主食方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；
复合调味品火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；
速冻食品速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；
自热食品自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；
即食食品肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；
机械设备及方
便化周边配套生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等；
新零售智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
冷链物流冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
品牌企业各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；

主办信息

组织单位
广州市亿帆展览服务有限公司

联系信息

参展请联系
联系人： 汪小姐
电 话： 020-8852 1856
邮 箱： [email protected]
联系人： 周小姐
电 话： 18028048079
联系人： 陈小姐
电 话： 18926155868
联系人： 周小姐
电 话： 13802437628