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展会

第二届中国国际食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展览会

时间：2009-11-16   

【好展会网  存储运输专题】展会名称：第二届中国国际食品保鲜及冷冻、冷藏技术设备展览会
展会时间：2010/5/11至2010/5/13
展会地点：青岛
展会场馆：青岛国际会展中心
所属行业：食品饮品
展会简介：
随着世界各地更多地依靠冷链来满足不断增长的易腐产品的贸易和消费,全球冷藏库行业在继续快速增长。2009-2012年增加冷藏容量成为了一个全球的趋势。
        我国各类生鲜品年总产量约7亿吨，冷冻食品的年产量在2500万吨以上，总产值520亿元以上；年营业额在500万元以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家，全国冷库容量达900万吨左右。目前我国的商用冷藏库面积有700多万平方米，保温车约3万辆，铁路冷藏车6900辆，还远远不能满足日益增长的需求。未来10年内，我国的冷藏车年均将增长28%以上，冷藏库年均增长30%以上。随着中国经济的发展，从冷饮、乳制品、肉制品、水产品、蔬菜水果到鲜花、医药、电子产品，令许多人尚感陌生的“冷链运输”已经渗透到社会生活的方方面面。当前国家对食品安全和政府监管前所未有的重视，中国庞大的市场需求与零售业的发达，在食品供应链条中有着重要地位的冷链物流市场迎来了快速发展的历史机遇和挑战。
        山东是渔业大省，年水产品产量达700多万吨、连续多年位居全国第一，并形成以青岛、烟台、威海为主的水产品出口加工基地。山东已形成家禽饲养速冻商品出口创汇基地；禽肉出口占全国出口总量的50％以上，全省规模以上畜禽屠宰加工企业300余家，年销售收入3亿元以上的大型屠宰加工企业约40家。山东是果蔬生产大省，年产水果900万吨，蔬菜8000万吨，大部分要靠外销。产后的保鲜储藏问题直接影响山东果蔬在国际市场上的竞争力和市场占有率。
       本届展会以国际化为目标，立足中国走向世界，努力为国内外企业和贸易商及消费者提供一个面对面交流和贸易的平台，必将成为我国食品冷冻冷藏行业最具影响力之一的国际盛会。

展品范围：
■保鲜产品（设备）：立式、卧式冷藏柜、风幕柜、储藏柜；冷藏陈列柜；展示柜；保鲜柜；熟食柜；点菜柜；岛柜；蛋糕柜；生鲜柜；保鲜工作台；海鲜蓄养设备等； ■冷藏产品（设备）：冷冻冷藏设备、制冰机、刨冰机； ■保鲜(质)材料的新技术与产品：包装袋、包装膜、保鲜膜、PE膜、膜分离等； ■各类饮料、啤酒保鲜设备、自酿设备等； ■速冻食品加工设备：汤圆自动成型机、含馅面食成型机、斩拌机、拌馅机、和面机、搅拌机、多功能切菜机等； ■各保鲜(质)加工技术研究机构(包括农业大学、农科院)的科研成果
组织信息：
主办单位：
中国食品工业协会       青岛市人民政府        青岛金诺会展有限公司

联系信息：
青岛金诺会展有限公司
地址：青岛市福州南路87号福林大厦902室
邮编：266071
电话：+86  532—85785101  85976636  
传真：+86  532—85785105
E-mail：[email protected]
网址： www.liquidtek.cn
信息来源：/exh/exh_index_efefo.html
(好展会网  存储运输专题  )
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